運河土手の野草

野チシャ。チシャはレタスですから　当然食べられます。

関東たんぽぽ。額が反り返っていません。おひたし、天ぷらにて食す。

トウダイグサ。食に向きません

クコ　赤い実は　くこ酒にします。葉は天ぷらに。

野アザミ。若い葉を天ぷらで頂きました。花はサラダに。

土手一面の　ジロボウエンゴサク